在意大利，为了找到一份可口的牛排，彭星会来回开车十几个小时。“太好吃”的彭星前几年血脂偏高，现在，仍然好吃，但是会少吃，控制喝酒。现在的他，已把曾经发福的身材减成标准体重了。
赢财先赢人
一位49岁的荷兰女士，走上前去为彭星拉一拉衣角。这是他的合作伙伴，来自荷兰一家百年制衣公司，这家公司是欧洲最大的西装OEM厂家。法派在四川建设西部服饰基地，正基于这家公司庞大的OEM订单能力。
彭星向我们的摄影师推荐他的合作伙伴——那位荷兰女士的丈夫。他幽默地说：“他帅极了，你们应该去车间拍他，他正在指导我们的工艺，和他比起来，我小帅都不行，只是小蟋蟀。”
一位下属对彭星的评价是：“彭总很会处关系，大家都很喜欢他，我们称他为法派的外交家。”
彭星不仅只自己注重人际关系管理，还希望把这种能力和意识传给自己的儿子。
按彭星的分析，温州民营企业家下一代的未来选择通常有四种：一种去从政，你可以卖掉企业，积累巨富，然后去从政，不做贪官，只追求从富到贵的人生；一种去移民，国外环境好，幸福指数高；一种是到外资500强企业里做职业经理人；一种是子承父业。
彭星想等儿子高中毕业后再定儿子的发展方向，现在的他是较倾向于儿子接班。目前，彭星的儿子已被老师称为“管理天才”，号召力极强，一站出来就有带动感。
“我希望传给孩子做事认真的品质。另外，关心人、帮助人，才能赢得人，这是最关键的。”
无论彭星如何变化他的服饰，“人际关系的管理”是他自我管理中最为核心不变的内容。从2007年开始，每天中午只要彭星在公司，就会和15位普通员工一起就餐，聊家常、合影、送礼物。
（本刊外联部经理周永康亦对本文有贡献）
彭星在说
→我没有邀请什么专业机构规划我个人的公众形象，如果有机会可以考虑。
→10年前，我也曾研究过老板对员工是严厉好还是温和好。现在，我不再为此而困
惑，我觉得人都是有本性的，违背本性装出一种风格，会很难，还是顺其自然为好，
只能是在技巧上加强一些，尽量少发怒。
→对于失败，我想过，但想了一半，就不想再想下去了。
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