开小店，雇人管我有个朋友，夫妻俩工作都挺忙，但又想干点副业增加收入，于是一合计，就找了个好地方开了家馄饨店，高薪聘请一名店长帮他打理店里的一切事务，他只每星期到店里走一趟，盘盘账。因为店小，账目也简单，无非是本星期买了多少面粉、牛肉、蔬菜，消耗了多少，卖了多少钱，将中间差价一算，再除掉房租、水电、工资等费用，就是赚的钱。既省心省力，又不花时间。现在这家小店每月能给他带来5000元的纯收入。
我的朋友之所以能省心地开店，主要靠三点：一是店面地址选得好，省去他许多为促销花费的心思和时间；二是花高薪聘店长，并给予充分的信任，一切交给他负责打理；第三，对员工较宽容，因为你想要省心嘛，就不能对员工太过计较，别老怀疑他们是不是坑骗你，即便他们在日常工作中有些小疏漏，但只要不影响大局，就宽容些算了。
所以，类似这样的项目，非常适合想创业的上班族。关键是你要开动脑筋，时刻留心。另外就是，该下手时就下手，不能犹犹豫豫。
在家开店
适合在家操作的项目有很多，由于你是“上班族”，所以在项目的选择上要注意以下几个特点：适合晚上至少是下班以后操作的项目；如果是手工制作，那么在操作之前，你应谈好或看好一些销路，否则没有太多的业余时间一边制作一边跑销售；不需太多设备和原材料的简单项目。
现在我们看看做什么好呢？
*夜间食杂店
北方的商尝超市每天关门较早，就连社区食杂店最晚22点也关了，所以，你的食杂店只要能从下班时间坚持到零点，保证可以吸引一大批年轻顾客，因为他们睡觉较晚。店里最好多准备一些适合年轻人在深夜消费的商品，除了烟、啤酒、冷饮，宵夜、熟食要多备些。
*手工艺品制作
本刊2004年第六期就曾刊登过一篇《一本万利的家庭纸艺坊》，这家店主人就是在家操作，还培训学员。至于销路，各大商尝超市的工艺品柜台、鲜花店等都是你可以考虑的地方。做手工艺，主要是学手艺，在网上就可以查到一些项目的培训信息。
*开个网上店也不错
将代理（下段会讲到）或自己制作的产品，拍几张照片，放在你在易趣或淘宝等交易网站申请的网页里。费用不大，如有人订购，你可以利用下班时间送货。要注意的是，你得不断浏览同类产品在其他人的网页里的定价，以便及时调整自己的价位。
还有服饰品加工、配菜店、电器修理……只要你具有一方面的技能，就能想办法把它变为创业的资本。
做产品代理
还是老话，由于你的特殊情况，选择产品代理，也要注意几点： *尽量不做大公司和成熟产品的代理，因为这类产品市场虽稳定，但利润空间小，条件苛刻，上班族很难承受。
*最好是地产品（当地生产的产品），考察、进换退货不用出远门，找个休息日就搞定。
*选小件商品，因为你要节省费用，不能雇人、不能租仓库、尽量不雇车，全靠自己进货和推销。大件的你拿不动，也没地方存放。
*看好市场潜力再决定代理的产品，因为你没有太多时间用在开发市场上。
*充分利用节日消费潮，比如情人节你进点花，圣诞、新年进点贺卡，到大中院校走一圈，收获肯定不校以前我有个能干的同事就这么做，一个元旦下来，也就双修日两天，她就挣了2000多块。
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基本信息- 作者：佚名
- 来源：不详
- 阅读：
- 时间：2006-11-29
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