喝酸奶解酒？水果应该饭后吃？
刚才说吃，还有水的问题，自来水因为有污染，所以可以送一个自来水过滤的仪器，就是有美国核心技术RO反渗透膜的水仪器，几千块钱，作为一个贵重礼物，送给他家，这个很好。还有送营养素，我以及我的朋友也送营养素，就是送维生素矿物质和深海鱼油，每个人都可以用。还有的送护肤品，不送普通的化妆品，我们送有机的、全天然的护肤品。当然了，我自己写了这本书，我这本书是讲有机健康营养，我自己就送新书《营养革命II》，当然不只我送，很多人也把它作为礼物来送。
王鹏：西木博士是搞营养素的，就说送营养素，张老师是搞中医的，是不是就送中药呢？
张克镇：没有考虑那么多。过节期间人情来往肯定是要有的，但是有时候好朋友不一定非要送很昂贵很复杂的东西，这样大家都会很累。也不一定把送礼考虑的那么复杂。前几天，过节的时候，有朋友明确给我提出让我送什么，他说：过节的时候，把你在中央党校和北京大学讲课的DVD光盘给我复制刻录一下送我。这是和健康相关的，送给大家，过节的时候，大家在家可以看一些普通的连续剧，还不如静下来看一些与健康有关的，对身体有益的东西好。我说你这个建议很好，就专门给他刻了。
人民网北京1月28日电（记者王鹏）新春将至，1月24日15：00著名减肥与健康管理专家西木博士、中医针灸专家张克镇主任将做客人民网健康访谈，为广大网友讲解“新春饮食营养与养生保健”，欢迎关注。
王鹏：经过七天的“暴饮暴食”，还有打麻将、看电视、睡懒觉的生活习惯，对于心脑血管疾病的病人，还有糖尿病的病人，对他的疾病会不会造成突然的影响？
西木：这是有的。通常是过节以后，尤其是长假暴饮暴食以后，很多疾病发生，包括糖尿病人的病情加重，还有尤其在冬春寒冷的季节，再加上节日，的确很多心脑血管疾病爆发的可能性很大。我的研究发现，以下的饮食和营养可以避免和预防。
第一，在吃饭前半小时喝一到两大杯水，半小时以后水基本上离开了胃肠，到了血液里面了。为什么要这样呢？因为如果你再吃干硬的东西的话，血液里面有更多的东西稀释他们，不会堵塞血管。
第二，在饭前一二十分钟生吃。生吃什么呢？水果是最容易的，所以水果是饭前吃，而不是饭后吃。这是一个选择，另外一个选择是可以吃生的蔬菜，尤其是绿叶的蔬菜是最安全的，因为对于糖尿病人血糖指数低，但是最好生吃。
第三，在吃饭的时候，整个要控制。养生讲究三分寒、七分饱，就是吃饭不要超过七分饱，另外一个说法就是吃饭不要饱，穿衣不要暖，这才是长寿的道理。
第四，如果你已经发生了一定的问题，你可以通过补充一些特别的营养素避免疾病的发生。比如说，你有心脏方面的疾病，最好补充辅酶Q10，它可以增加你心脏的动力。如果你有脑中风的问题，你最好补充葡萄籽精华素，因为它可以穿过脑血屏障直接保护你的大脑，预防脑中风。另外如果你有高血压，除了深海鱼油以外，另外就是牛磺酸，它其实是一种天然的氨基酸，相当于天然的降压药，既安全又有效。
张克镇：我个人从临床这个角度来看，节假日期间高血压病、心脑血管病的发病受很多因素的影响，例如首先是生活节律改变以后，对人体血管调节会发生一些变化。
然后就是情绪问题，一过节，大家很高兴，有时候情绪不免会激动一些，这样也会造成心脑血管血压的改变。
还有一个，与饮食结构有关系。例如喝酒，尤其是老年人，或者有高血压病的人，我认为，大量地喝白酒，这是非常不利的。这样的
王鹏：西木博士是搞营养素的，就说送营养素，张老师是搞中医的，是不是就送中药呢？
张克镇：没有考虑那么多。过节期间人情来往肯定是要有的，但是有时候好朋友不一定非要送很昂贵很复杂的东西，这样大家都会很累。也不一定把送礼考虑的那么复杂。前几天，过节的时候，有朋友明确给我提出让我送什么，他说：过节的时候，把你在中央党校和北京大学讲课的DVD光盘给我复制刻录一下送我。这是和健康相关的，送给大家，过节的时候，大家在家可以看一些普通的连续剧，还不如静下来看一些与健康有关的，对身体有益的东西好。我说你这个建议很好，就专门给他刻了。
人民网北京1月28日电（记者王鹏）新春将至，1月24日15：00著名减肥与健康管理专家西木博士、中医针灸专家张克镇主任将做客人民网健康访谈，为广大网友讲解“新春饮食营养与养生保健”，欢迎关注。
王鹏：经过七天的“暴饮暴食”，还有打麻将、看电视、睡懒觉的生活习惯，对于心脑血管疾病的病人，还有糖尿病的病人，对他的疾病会不会造成突然的影响？
西木：这是有的。通常是过节以后，尤其是长假暴饮暴食以后，很多疾病发生，包括糖尿病人的病情加重，还有尤其在冬春寒冷的季节，再加上节日，的确很多心脑血管疾病爆发的可能性很大。我的研究发现，以下的饮食和营养可以避免和预防。
第一，在吃饭前半小时喝一到两大杯水，半小时以后水基本上离开了胃肠，到了血液里面了。为什么要这样呢？因为如果你再吃干硬的东西的话，血液里面有更多的东西稀释他们，不会堵塞血管。
第二，在饭前一二十分钟生吃。生吃什么呢？水果是最容易的，所以水果是饭前吃，而不是饭后吃。这是一个选择，另外一个选择是可以吃生的蔬菜，尤其是绿叶的蔬菜是最安全的，因为对于糖尿病人血糖指数低，但是最好生吃。
第三，在吃饭的时候，整个要控制。养生讲究三分寒、七分饱，就是吃饭不要超过七分饱，另外一个说法就是吃饭不要饱，穿衣不要暖，这才是长寿的道理。
第四，如果你已经发生了一定的问题，你可以通过补充一些特别的营养素避免疾病的发生。比如说，你有心脏方面的疾病，最好补充辅酶Q10，它可以增加你心脏的动力。如果你有脑中风的问题，你最好补充葡萄籽精华素，因为它可以穿过脑血屏障直接保护你的大脑，预防脑中风。另外如果你有高血压，除了深海鱼油以外，另外就是牛磺酸，它其实是一种天然的氨基酸，相当于天然的降压药，既安全又有效。
张克镇：我个人从临床这个角度来看，节假日期间高血压病、心脑血管病的发病受很多因素的影响，例如首先是生活节律改变以后，对人体血管调节会发生一些变化。
然后就是情绪问题，一过节，大家很高兴，有时候情绪不免会激动一些，这样也会造成心脑血管血压的改变。
还有一个，与饮食结构有关系。例如喝酒，尤其是老年人，或者有高血压病的人，我认为，大量地喝白酒，这是非常不利的。这样的
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基本信息- 作者：佚名
- 来源：人民网
- 阅读：
- 时间：2008-1-30
-
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