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实录:120天营销总监梦
从加入深圳嘉德公司到8月离职,李辉工作的时间屈指可数120天,现在,按他自己的话说“回想起来像做了一场梦”。

    四月一日,李辉通过无忧人才猎头牵线,正式加盟深圳嘉德,职务营销总监。

    在探讨李辉之前,先谈谈嘉德公司的情况。嘉德成立2003年,经营模式是在深圳天虹商场租赁场地,加工销售西点、蛋糕,加上东莞、惠州,共计12家店,除了门店自己生产外,其他产品统一由公司中央工厂配送。中央工厂除了门店配送以外,每天有半天时间,处于停产状态。而门店的销量,稳中有升,但费用增加很大,公司几乎处于不盈利状态。在这种情况下,公司引进了李辉,想让他带领队伍,力图走出困境。

    李辉,何许人也?他从事教师职业三年,然后辞职下海,在国内最大的果汁企业忍着巨大的精神压力,从一名业务员,历经五年一步一个脚印,成为该公司的分厂的业务总监、企划总监,并在国内多家刊物上发表多篇文章,在食品界也小有名气,是一名是实战派职业经理人。

    初试牛刀 受挫折

    李辉上任之初,决心很大。心想自己既有市场经验、也有领导能力,来领导这样一个不足两百人的小厂,倍感信心十足。为此,他一手抓网络建设,想尽办法开拓市场,设公司中央工厂的机器全天运转,一手抓团队建设,降低成本提高门店的销量。

    在现有的门店基础上,已经不能增加销量,要满足机器的运转,一要增加门店数量,二要扩大营销渠道;向工厂、学校等配送早点。 加大门店投入,需要很大资金。最后根据董事会决定:把向工厂学校等配送,作为重要的渠道来抓。但人算不如天算,李辉经过一个月的努力以失败告终。

    为了抓好这个渠道,李辉集中精力把深圳龙岗、宝安区工厂集中的地方,划分四片区,进行地毯式轰炸排查。李辉自己也亲自上阵,白天出去晚上回来,在火辣辣的工业区走来走去。累坐在树荫下歇歇脚。每当坐下来的时候,他都在问自己,我是营销总监吗?又回到十年前当业务员的时代了。但又时时劝自己,有舍就有得。以前没有从事过西点工作,对深圳工业区也不熟悉,自己只有亲自到前线,才能得到一手资料,才便于指导工作,熟悉了基层就是财富,累一点、热一点,值!



    作者观点:中小型企业,作为营销经理也好总监也罢,你只要在这个位置上,公司老板会把你当成一个多面手,你自己也不自觉地,由原来的一个单一人才变成复合型人才。既要当爹还要当娘,孩子养好了,说你是应该的,反之,你出多少苦力、流多少臭汗都会说你无能。他们要的是眼前利益。

    经过摸底排查,工厂基本上有餐厅,自己有烤箱,并且有多家餐饮公司像深圳大食堂、深圳冠德华、深圳福之膳等公司,专门承包工厂餐厅,他们自己也有烤箱,根本就不进早点。而自己有餐厅、但没有烤箱的工厂,他们对早点压价太低,我们无法供应。

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    基本信息
    • 作者:佚名
    • 来源:不详
    • 阅读:
    • 时间:2006-12-21

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