转基因水稻，是根据某种特殊需要在水稻中引入特殊基因。复旦大学教授、安委会委员之一的卢宝荣告诉记者，现在申请商业化生产的是几种抗虫的转基因水稻。其中一种Bt转基因水稻，是在水稻中引入一种特殊基因后，产生一种蛋白，这种蛋白会让食用了这种水稻的常见害虫浑身溃烂并死亡。正是这样特殊的抗虫功能，可以使水稻田的农药使用量大大减少。
中科院农业政策研究中心研究员黄季焜认为，转基因抗虫性水稻可减少80%的农药使用量，从而大大减少农药尤其是剧毒农药对人体和土地及环境的伤害。此外，转基因抗虫性水稻的亩产量也比常规水稻高约6%。
黄季焜算了一笔账，认为如果我国推广种植抗虫转基因水稻，不仅能大大减少农药使用量，一年还能为农民增收200亿。“如果转基因水稻能够商业化生产，意义不会亚于袁隆平的杂交水稻。”黄季焜说，目前国内还在研究一种抗旱的转基因水稻，如果能够研制成功，将是“革命性”的。
抗虫转基因水稻能减少农药使用、保护耕地和为农民增收，但三年来都没获批生产，也是因它的抗虫性，这种转入的抗虫基因使它长久地陷入了安全争议。
转基因水稻是否危险
“转基因水稻如果被大面积种植，一些基因可能通过与其野生亲缘种间发生逃逸，即发生基因污染。”国家环保总局的主要技术支持专家薛达元教授是最早公开质疑转基因水稻安全性的专家，他认为不仅可能存在基因污染，转基因水稻商业化还将带来以下风险：生态平衡的破坏，一类害虫压下去了，其他的害虫就起来了；害虫对转基因抗虫作物可能发生抗性进化；转基因水稻危害非靶标生物，比如转基因稻的花粉、稻谷、稻草或根系分泌物也可能对稻田生态系统中的昆虫、鸟类、野生动物、根系微生物等产生影响，产生不可控制的后果。
最重要的问题是，人长期食用会有不良后果吗？在这一点上，也没有十分保险的答案。支持派黄季焜和中国农科院生物技术研究所黄大昉研究员认为，转基因水稻所产出的大米安全性高于常规大米，“转基因大米接受过严格的实验检测，对人体没有危害，因为大大减少了农药的食用，安全性还要高于常规的大米，常规的大米没有接受过严格的科学实验。”黄季焜说。作为安委会委员的卢宝荣认为，抗虫转基因水稻产生的特殊抗虫蛋白只对昆虫有作用，在人畜身上没有“靶点”，也就是人食用后应该没有问题。
绿色和平组织绿色和平项目主任马天杰则反对：“大米是主食的一种，是人需要长期食用的，谁能保证这些大米在10年后或者时间更长不会对人体产生不良后果！”
漫长的安全之争
关于转基因水稻商产的安全之争已旷日持久。
“年年提，但一直没有通过。”安委会委员之一卢宝荣说，每年安委会都要两次审查转基因稻的商业化申请，但还是存在一定的问题。不过他也表示，安委会对转基因作物安全性评价的要求也是逐年提高，从而肯定会更审慎地对待转基因水稻的商业化申请，“毕竟这是主食，加强风险评估十分必要。”
黄季焜在1月29日的报告会上说，至今没有任何证据证明转基因食品引发了安全问题，转基因稻在实验的过程中也一直没有发现安全问题。“用抗虫转基因水稻和大米喂养的实验小白鼠和实验猪没有发现任何异常，解剖后也是一切正常，没有发现病变。”黄季焜说，这只是大量安全实验的一部分。这些实验陆续持续了6年左右的时间，证明转基因稻没有危险。
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基本信息- 作者：佚名
- 来源：不详
- 阅读：
- 时间：2007-2-27
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